Primi caldi
Pasta con fiori di zucchiniPasta al radicchio
Pasta con gli asparagi
Pasta con pesto e pomodorini
Pasta con melanzane
Pasta con peperoncini verdi dolci e pomodorini
Pasta al limone
Lasagne con broccoli
Lasagne con spinaci e mozzarellla
Lasagne con pesto di fagiolini e patate
Risotto pere e gorgonzola
Risotto al radicchio tardivo
Gnocchi di patate
Gnocchi di broccoli romani
Gnocchi di zucca
Gnocchi alla romana con gorgonzola
Zuppa di peperoni, pomodoro e feta
Zuppa di zucca piccante con radicchio
Zuppa di cavolfiori
Zuppa di broccoli romani con pomodorino al forno
Polpettine di pane alla mediterranea (tipo canederli)
Malfatti di ricotta e spinaci
Primi freddi
Pasta fredda con verdura e scamorzaPasta estiva ai 4 colori
Cous cous estivo
Piatti unici
Melanzane tipo "parmigiana" non fritteZuppa di cavolo e fontina
Parmigiana di crêpes e cavoli
Peperoni ripieni con cous cous
Tortillas con chili vegetariano
Cottura in mini cocotte
Zuppa di verdure con cavolo neroTris morbido di patate in cocotte
Cocotte di piselli e uova su crostini di pane
Tomino in cocotte
Soufflè di carote in cocotte
Torte e pizze salate
Pizza ripiena con olive, cipollotti, formaggio
Panbrioche con fagiolini
Focaccia con formaggio, pomodori secchi, olive
Focaccia farcita con verdure al forno
Torta di coste tipo quiche
Torta con asparagi, carote, cipollotti
Torta salata con melanzane, pomodori verdi e cipolle di Tropea.
Torta salata con pesto, coste e friggitelli
Torta profumata con ricotta e pomodorini
Quadrotti lievitati allo stracchino
Plumcake con verdura
Panbrioche con fagiolini
Focaccia con formaggio, pomodori secchi, olive
Focaccia farcita con verdure al forno
Torta di coste tipo quiche
Torta con asparagi, carote, cipollotti
Torta salata con melanzane, pomodori verdi e cipolle di Tropea.
Torta salata con pesto, coste e friggitelli
Torta profumata con ricotta e pomodorini
Quadrotti lievitati allo stracchino
Plumcake con verdura
Altri secondi di verdura
Caponata di melanzane al fornoCavolfiore con besciamella e curry
Lenticchie con alloro e pomodoro
Frittata di patate
Insalate, antipasti e contorni
Insalata di cavolo, mele, nociCestini di sedano rapa
Insalata di carciofi
Insalata di patate, yogurt, erba cipollina
Uova ripiene con capperi
Verdure al forno
Bagnetto rosso
Vol au vent con fonduta
Patatine al crisp
Friggione
Finocchi gratinati
Spicchi di paté con lenticchie beluga
Erbette golose aromatizzate al limone
Bocconcini di stracchino e rucola
Capricciosa vegetariana
Impasti base, salse
PanfocacciaScones alla zucca
Panini alle patate
Panbrioche
Pretzel
Besciamella leggera
Torte e crostate
Crostata di zucca e cioccolatoCrostatine in cocotte di ricotta e cioccolata
Torta di mele n.4
Torta al cioccolato tipo tenerina
Torta con pere e cioccolato
Tortino cuor di cacao
Tortini alla zucca (tipo muffin)
Torta tipo Sacher
Torta al lime
Torta tipo cheese cake
Torta allo yogurth e frutti di bosco
Ciambellone con marmellata
Crostata di marmellata con base di nocciola e mandorla
Torta sbriciolona con marmellata
Torta delle rose con marmellata
Torta delle rose (con pasta madre), farcitura con mele, clementine, nocciole e cannella
Plumcake alla nocciola con mirtilli e lamponi
Torta soffice ai mirtilli
Dolce di ricotta e limone
Dolci particolari
Gianduiotti frittiPesche ripiene
Pancake
Salame di cioccolato
Biscotti e affini
Ciambelle (o neole)Bugie al forno
Cuori morbidi ripieni di marmellata
Biscotti ninja
Lunette di marmellata con impasto per il pane
Lingue di gatto
Abbracci di pastafrolla
Mangiami, nocciole e cioccolato
Dolci al cucchiaio
Monte BiancoBudino di zucca
Budino di panna cotta
(aggiornamento al 6 gennaio 2014)
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